Was ist das Besondere an Ferdinands Gin? Wer sich eine Flasche Ferdinands Gin günstig kaufen möchte hat einen ganz besonderen Tropfen in der Hand. Es ist der erste deutsche Gin, der produziert wird. Dem Gin wird der Beiname Saar Gin gegeben in Anlehnung an das Gebiet in Deutschland, aus dem er stammt. Normalerweise ist die Saar ein Gebiet in Deutschland, das für die Herstellung von Rieslingen bekannt ist. Einen Gin aus diesem Gebiet zu bekommen scheint schon fast unglaublich.
Ferdinand Geltz, ein Forstmeister, der für das preussische Königshaus angestellt war, ist der Namensgeber des deutschen Gin. Er ist ausserdem Verwandschaft mit den Machern des Riesling Gin.
Das Weingut Zilliken versorgt den Gin Hersteller mit Riesling Trauben.
Die Verarbeitung von Weintrauben zu Gin ist nichts neues, es gibt auch andere Firmen, die das tun, aber nicht mit Rieslingtrauben. Des weiteren werden bei der Herstellung des Gin auch noch weitere Botanicals vom Master Destiller Andreas Vallendar zu den 1 % bis 1,5 % Rieslingtrauben. Leider gibt es keine komplette Liste der Botanicals, da dies unter das Firmengeheimnis fällt. Man weiss allerdings, dass die Basis des Gin ein destillierter Rohbrand ist, der aus Getreide hergestellt wird. Bei der Produktion werden die Botanicals im ersten Arbeitsschritt durch eine Dampfinfusion mazeriert und dann in einem zweiten Schritt destilliert.
Das mazerieren ist ein Arbeitsschritt, der in der Herstellung von Gin sehr gerne verwendet wurde. Dabei werden die löslichen Bestandteile, die sich in den Botanicals befinden, herausgelöst. Diese Bestandteile gehen dann in die Rohmasse über, geben ihren Geschmack und Geruch ab und parfümieren damit den Gin. Bei der Destillation werden dann die Schwebstoffe zurück behalten ebenso wie das Getreidegranulat. Was man von der Marke weiß ist, dass unter anderem Hopfenblüte, Rose, Angelika, Lavendel, Mandelschale, Koriander, Ingwer, Wacholder, Rosa Canina, Schlehen, Quitten und Zitronenthymian verwendet werden. Damit ist es der Marke geglückt, etliche der klassischen Botanicals zu verwenden, die auch andere Firmen benutzen, wenn sie Gin herstellen. Auf der anderen Seite wurden auch einige beigemischt, die man in anderen Firmen nicht klassisch findet und die Marke damit einzigartig machen.
Viele der verwendeten Botanicals wachsen auch direkt bei Ferdinands auf dem Grundstück im Garten. Wer sich eine Flasche Ferdinands Gin günstig kaufen möchte hat das Glück, echte Handarbeit kaufen zu können. Bei Ferdinands Gin werden keine großen Mengen hergestellt, man legt darauf wert, dass es sich um Handarbeit von guter Qualität handelt. Wenn der Gin produziert ist kann er vier Wochen lang ruhen, bevor er getrunken werden kann.
Wie schmeckt und riecht Ferdinands Gin?
Wenn man sich eine Flasche Ferdinands Gin günstig kaufen konnte sollte man ihn genießen. Als erstes riecht man am Gin. Beim Ferdinands Gin hat man einen sehr frischen Geruch in der Nase, der deutlich nach Frucht und Blüten riecht. Wenn man ihn nun trinkt ist der Wacholder als Grundstoff beim Gin sehr deutlich. Nach hinten hinaus ist er aber schwach und bleibt nicht lange auf der Zunge. Dafür intensivieren sich andere Geschmäcker wie der Lavendel, der eine gewisse florale Note, aber auch eine Milde mit sich bringt. Im Abgang schmeckt Ferdinands Gin sehr mild. Man schmeckt den Lavendel noch eine Weile und ganz am Ende merkt man die Frische und leichte Säure der Rieslingtrauben.
Wie kann man eine Flasche Ferdinands Gin erkennen?
Die Flasche ist schwarz und elegant gestaltet. Man hat sie mit einem Korken verschlossen, was traditionell bei Riesling Flaschen ebenfalls der Fall ist. Das Logo, ein großes „ F „ ist ebenfalls auf den Korken gedruckt. Das Etikett der Flasche ist weiß und geht fast über den Bauch der kompletten Flasche. Als nächstes kann man ein großes „ F „ erkennen, was in blau und weiß gestaltet ist. Es wirkt sehr elegant und macht den Ferdinands Gin unverkennbar. Am Hals der Flasche hängt ein kleiner Anhänger, ebenfalls ein „ F „, um den Wiedererkennungswert zu steigern.
Wo kann man Ferdinands Gin kaufen?
Will man sich eine Flasche Ferdinands Gin günstig kaufen sollte man sich einfach umschauen. Man kann ihn zum Beispiel in gut sortierten großen Supermärkten finden, speziell solchen, die in einem großen Kaufhaus in der unteren Etage angesiedelt sind, da diese auch gerne edle und spezielle Produkte verkaufen. Bei einem Spirituosenhändler wird man in jedem Fall fündig, ebenso wie in einer Vinothek, die oft auch andere Spirituosen als Wein verkaufen. Und da Ferdinands Gin aus Riesling Trauben gewonnen wird kann man ihn dort in jedem Fall finden. Wenn man in seiner Umgebung keinen geeigneten Händler hat oder auch keinen großen Supermarkt, kann man dennoch Ferdinands Gin genießen, indem man ihn sich über das Internet bestellt. Dabei kann man ihn auf jeden Fall in kleinen Shops kaufen, die sich auf den Verkauf von Spirituosen spezialisiert haben. Aber auch große Versandhäuser, die praktisch jede Art von Produkt verkaufen, haben Ferdinands Gin im Angebot.
Man kann Ferdinands Gin aber auch bei Capulet & Montague direkt bestellen. Diese Firma hat sich für den Vertrieb des Ferdinands Gin zuständig erklärt. Wenn man dort direkt bestellt kann man zum Beispiel Ferdinands Gin auch als schönes Geschenk weitergeben, denn Capulet & Montague geben sich in der Aufmachung sehr viel Mühe. Das Paket selbst hat schon das große „ F“ aufgedruckt, so dass man erkennen kann, was im Paket drin ist. Die Firma hat sich einen kleinen Scherz erlaubt und einen kleinen Hinweis aufgedruckt, auf dem steht „ Gin inside „. Wenn man das Paket dann öffnet ist die Flasche selbst in Papier gewickelt, eine leichte und elegante Aufmachung.
Das Papier ist in schwarz und blau gedruckt und auch hier ist das große „ F „ aufgedruckt. Als besonderen Gruß hat sich die Firma einfallen lassen, eine kleine Postkarte beizulegen. Auch hier kann man wieder den Humor der Firma erkennen, denn auf der Postkarte steht „mit einem Gruß von der Saar „. Man kann auf der Karte den Forstmeister persönlich sehen, der die Firma Ferdinands Gin gegründet hat.
Sonderausgaben von Ferdinands Gin
Es gibt den klassischen Ferdinands Gin, es gibt aber auch ein paar besondere Ausgaben, die das Sortiment ergänzen.
Dazu gehören
- • Saar Dry Gin – Goldcap
- • Bitter
- • Quince Gin
Ferdinands Saar Dry Gin – Goldcap
Es werden bei diesem speziellen Gin neben den klassischen Botanicals, die man in einem Ferdinands Gin findet, noch weitere dazu gemischt. Dabei verwendet man mehr Rieslingtrauben Birnen und Akaziensprossen. Als besondere Beigabe mischt man eine Infusion mit einem Auslesewein dazu, der vom Weingut Zilliken direkt stammt. Das Ergebnis ist ein besonders frischer und würziger trockener Gin. Die Verpackung ist besonders edel und dem Namen getreub mit einem großen goldenen F auf einem schwarz-goldenen Etikett gedruckt.
Ferdinands Bitter
Man hat das Sortiment an Ferdinands Gin erweitert um einige Bitter, die in Cocktails vermischt zur Verfeinerung sorgen. Dabei werden verschiedene Aromen vermischt, es gibt Weinrosen und Lavendel sowie Riesling und Quitte. Die beiden Flaschen haben oben wie eine Pipette, so dass kleine Mengen beigemischt werden können und die Flaschen wurden farblich einfach gestaltet, der Bitter mit Quitte ist gelb und der Bitter mit Lavendel ist lila im Etikett gestaltet. So kann man sie ganz leicht auseinander halten.
Ferdinands Saar Quince Gin
Quince ist englisch und heißt Quitte. Die Firma Ferdinands Gin hat sich einen Gegenzug zu dem im England so beliebten Sloe Gin ausgedacht. Sloe Gin wird aus Schlehen destilliert. Im Hause Ferdinands hat man sich gedacht, dass in Deutschland speziell Quitten sehr beliebt sind und hat dabei einen süßlichen Gin erstellt, der den Gaumen erfreut. In diesem Fall ist die Flasche gestaltet, wie man normalerweise klassisch eine Flasche Obstbrand erstellt und man kann anhand der Flüssigkeit in der Flasche sofort anhand des satten gelbtons sehen, dass es sich um einen Quitten Gin handelt.